牛油果是一種珍稀水果，它主要是產生熱帶。牛油果作爲一種水果，它不僅可食用，而且還可藥用，可供化妝工業用。那麼牛油果一個人一次可以吃多少？
牛油果的熱量及脂肪含量比較高，吃多了容易長胖，對於女性來說，一天吃半個就可以滿足營養需求了，而對於男性來說，建議一天吃一個就可以了，對於肥胖人士而言，一天建議吃四分之一到半個的量就可以了。
1.牛油果吃新鮮的比較好。切開的牛油果容易被氧化變色，一般是現切現吃，如果實在吃不完一個牛油果，那麼可以在表面塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裏，放入冰箱保存。
2.未成熟的牛油果不宜食用。未成熟的牛油果帶有一些苦味物質，所以吃起來的苦苦澀澀的，食用口感很差，所以不建議食用生牛油果。
3.患有腦炎、中風、消化系統疾病、泌尿系統疾病、傳染性疾病患者以及氣鬱體質、特稟體質、陽虛體質、瘀血體質等人羣不宜食用牛油果。如果是乳母、嬰兒、幼兒、久病體虛人羣，要儘量少吃，一天最多食用半個即可。
牛油果可以和飯一起吃，但是在飯後食用吸收比較好。
因爲牛油果在小腸中消化吸收，因此飯後大量的血液已經聚積在腸道中，此時食用牛油果可以促進牛油果中的營養成分被吸收，因此飯後吃比較好。
