紅棗小米粥是一道非常受歡迎的粥品，不僅口感鮮甜，而且含有豐富的營養成分，具有健脾和胃、促進消化等多種功效，那麼紅棗小米粥有哪些人羣適合吃呢？
體質虛寒指的是平時體質比較弱，容易疲勞、畏寒喜熱、體溫偏低、消化較差等人羣，這類人羣平時體內陽氣虛弱，寒氣較重，而小米味甘性偏涼，若是食用過多可能會更加劇體內寒氣的聚集，從而容易導致原本不適症狀加重，所以一般建議體質虛寒者不宜過多食用紅棗小米粥。
氣滯通常指的是臟腑、經絡不暢，可因飲食邪氣、七情鬱結、體弱氣虛不運等多種原因引起，通常表現爲腹部脹滿疼痛、脅痛易怒、痰多咳喘、噯氣頻繁等，而小米性質偏涼，若是食用過多，其涼性更會阻礙氣機運行，從而可能會加重不適症狀，所以建議虛寒氣滯者最好少吃或不吃紅棗小米粥。
糖尿病是一組以高血糖爲主要特徵的代謝性疾病，平時飲食應當控制糖分的攝入，而紅棗小米粥中的紅棗味道較甜，其中含有較多的糖類物質，糖尿病患者食用過多可能會導致血糖波動，不利於對病情的控制，所以建議糖尿病患者不宜過多食用紅棗小米粥。
胃腸潰瘍者飲食應以清淡、易消化爲主，而紅棗小米粥中含有較多的纖維素成分，食用過多其纖維素容易刺激到潰瘍面，從而可能會導致潰湯疼痛，使病情加重，不利於康復，所以建議有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等潰瘍患者最好少吃紅棗小米粥。
紅棗小米粥是一道非常受歡迎的粥品，不僅口感鮮甜，而且含有豐富的營養成分，具有健脾和胃、促進消化等多種功效，那麼紅棗小米粥有哪些人羣適合吃呢？
材料：小米、紅棗、冰糖。
做法：
1、將小米洗淨，加入清水浸泡20分鐘左右；紅棗洗淨備用。
2、將小米連同水一起倒入砂鍋中，再加入適量清水。
3、開大火煮沸，然後放入紅棗。
4、轉小火繼續煮約半小時左右，直至粥稠後關火。
5、加入適量冰糖攪勻，加蓋悶10-15分鐘。
6、盛出食用即可。
