近日，歷史上非常有名的“豬灣事件”(美國與古巴兩國外交關係的轉折點)中的地點——古巴豬灣被數以百萬計的螃蟹大軍“佔領”。圖爲一名男子駕駛着復古老爺車上了古巴吉隆灘旁邊的高速公路，他震驚地看到一大羣螃蟹爬上了公路，“橫行霸道”。
這些螃蟹來自吉隆灘周圍的森林，它們在春雨時分成羣結隊前來海灘產卵。圖爲海邊一塊被螃蟹大軍覆蓋的岩石。
螃蟹(pángxiè):動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·皰人》中均有記載。
這類生物遺傳物質數目複雜且有着很大的差異性，常多達100多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、青蟹)、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹蟹樓大閘蟹出產的大閘蟹爲上品。
