板栗南瓜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃吧，板栗南瓜一般都是蒸着吃的，板栗南瓜可以整個蒸嗎？板栗南瓜怎麼蒸着好吃？下面一起來看看吧！
板栗南瓜可以整個蒸。
板栗南瓜是小型南瓜品種，一個成熟的板栗南瓜只有一隻麒麟瓜大小，而且內部含水量較少，相比傳統南瓜更易蒸熟，放在蒸鍋裏面蒸15分鐘就能使其徹底蒸熟了，板栗南瓜水分少，整個蒸的話可以將水分緊緊的鎖在內部，使口感更佳。
放在蒸鍋裏面蒸，蒸鍋蒸熟的板栗南瓜，口感更爲綿密。
材料：板栗南瓜、百合。
做法：
1、用水將板栗南瓜表面的髒東西清洗乾淨。
2、用刀將板栗南瓜打開。
3、挖去板栗南瓜的瓜瓤。
4、將板栗南瓜切成小塊。
5、將百合清洗乾淨。
6、擺在盤子裏面。
7、將板栗南瓜蓋在百合上面。
8、蒸15分鐘。
9、出鍋。
每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。
板栗南瓜的澱粉比傳統南瓜要多一些，所以，板栗南瓜的熱量也會要多一些，在塑形期間可以食用板栗南瓜代替主食食用，板栗南瓜中含有胡蘿蔔素、鉀元素、鈣元素、碳水化合物、維生素等營養成分，適量食用對身體好處多多。
適當吃板栗南瓜並不會發胖。
從能量上來說，板栗南瓜是一種低熱量的蔬菜，因爲澱粉含量多，很多人在塑形期間都會用板栗南瓜代替米飯、麪食等做主食食用，但是板栗南瓜是升糖指數很高的食物，其中的果糖容易被身體吸收利用，血糖高的人羣需要謹慎食用。
