生薑吃了有什麼好處 生薑和什麼一起吃好

生薑可以說是生活中再常見不過的了，很多時候都會用到生薑，那麼對於生薑的功效與作用，又不是太清楚，下面就一起來看看，生薑吃了有什麼好處吧！

生薑吃了有什麼好處

解熱鎮痛

生薑的提取物能剌激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。

消食止吐

姜的揮發油能增強唾液的分泌和胃壁的蠕動,從而幫助消化;生薑中分離出來姜烯、姜酮的混合物均有明顯的止嘔吐作用。

抑菌殺蟲

生薑提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。

緩和痠痛

對付運動後的肌肉痠痛,姜也有奇效。在扭傷的肌肉上塗上含有姜成分的香薰按摩油,能令肌肉鬆弛,並且消除痛感。

生薑和什麼一起吃好

1、白蘿蔔

白蘿蔔、生薑絞汁同飲，具有清熱解毒、利尿消腫、化痰止咳的功效,可輔助治療急性喉炎、失音、癰腫、中魚蟹毒等病症。

2、醋

姜與醋熬湯熱飲，可以減緩噁心、嘔吐現象。

3、當歸、羊肉

溫補氣血的羊肉與補血止痛的當歸、溫中散寒的姜配伍，可增強補虛、散寒、止痛之功,同時還可以去掉羊肉的腥羶味。

吃生薑的注意事項

1、兔肉酸寒,乾薑、生薑辛辣性熱。二者味性相反,寒熱同食，易致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

2、生薑辛溫，陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。

3、生薑中的生薑素會刺激膀胱等泌尿系統的黏膜,從而能加重泌尿系統感染的炎症反應。所以,對患有泌尿系感染者來說,無論是膀胱炎或是尿道炎,皆不宜多吃生薑。