有些人不喜歡吃楊桃，一個都不願意碰。而有的人喜歡楊桃的味道，吃到停不下來。楊桃一天可以吃幾個？
一般來說，楊桃一次食用半個爲宜，吃多了也不好。凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食，腎功能不好者，應遠離楊桃。尤其是腎病患者，楊桃含有一種神經毒素，一般人食用可代謝，但腎病患者無法將此毒素排出體外，導致中毒。楊桃的神經毒素，會對身體中樞神經產生影響，正常情況之下會被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒症病人，會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。
1、楊桃裏含神經毒素，吃後輕微者僅會引起打嗝、嘔吐，但毒素如傳導致腦部，則可能會造成意識混亂甚至死亡。所以要合理吃楊桃，不宜吃太多。
2、楊桃性稍寒，過量食用易使導致脾胃溼寒，有礙食慾及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。
1.楊桃先放在乾淨的洗菜盆子裏，然後加上自來水，水剛沒過楊桃就行。
2.水中放入一些食用鹼，稍微攪和均勻就行，注意不要放太多。
3.加完鹼後，泡10分鐘左右，再輕輕把楊桃揉搓一下，這樣能把大部分髒東西洗掉。對個別比較髒的地方要仔細洗一下。
4.一遍之後再換兩次水，沖洗一下。如果有時間，最好用涼開水再洗一遍，這比生水洗要衛生很多。
5.洗完後的楊桃去棱邊即可。
