花旗參燉水鴨有很好的滋陰補虛功效，如果您有以下所述症狀的話就試試這款湯吧!
用料：
花旗參5克、水鴨120克、生薑一片
做法：
1.將水鴨切塊飛水，花旗參洗淨切片，加生薑一片
2.放入燉盅內，加水250ml
3.隔水燉2小時即成
功效：
花旗參性涼味甘苦，有益氣養陰、清虛熱的作用;水鴨味甘鹹性平，能滋陰養胃，補氣利水。
花旗參燉水鴨的做法您學會了嗎?希望您可以親自嘗試着煲制並品嚐這款靚湯哦!
