今天從市場裏買了些紅棗，打算和家裏的銀耳一起燉湯喝，可是擔心味道太淡，那麼是加白糖好還是加紅糖好呢？
銀耳紅棗湯放白糖還是紅糖好
都可以，看個人喜好。
白糖是甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖，由於白糖成分與冰糖在體內分解的成分一樣，所以可以代替冰糖食用，有潤肺生津、補中益氣的功效。
紅糖是甘蔗經榨汁、濃縮形成的帶蜜糖，除了糖本身的功能外，其中含有的維生素以及礦元素等要比白糖高很多，有很好的益氣養血、健脾暖胃的功效。
兩種糖都是可以放湯裏調味的，只是看個人口味更喜歡加哪種糖，只是因爲銀耳紅棗湯煮出來的湯色較淺，因此很多時候會用白糖調味。
銀耳紅棗湯天天喝會發胖嗎
可能會發胖。
銀耳紅棗湯的主要材料銀耳和紅棗都味道偏甜，其中含有豐富的營養物質食用後對人體有良好的營養滋補功效，可是如果天天大量食用的話，糖分攝入過多，脾胃無法消化還是有發胖風險的，因此建議銀耳紅棗湯最好是適量飲用，且銀耳紅棗湯也是不建議天天喝的。
銀耳紅棗湯爲什麼不能天天吃
由於銀耳紅棗湯中的銀耳含有粗纖維、粘液質等比較難消化的物質，如果天天吃的話對腸胃帶來的負擔較大，而且銀耳紅棗湯中的紅棗是溫性的食材，天天吃可能會有上火的風險，對因此建議普通人隔兩三天吃一次，一週吃2-3次即可，若是身體特殊的話，食用次數可根據自身情況調整。
銀耳紅棗湯一次喝多少
建議1-2小碗爲宜。
雖然銀耳紅棗湯沒有嚴格的食量規定，多吃一點少吃一點問題不大，但是爲了避免吃太多引起身體不適，因此一般建議一人一次吃1-2小碗是比較合適的，如果是脾胃消化功能較弱的老人或小孩，那麼進食銀耳紅棗湯的量更要視情況而減少用量，建議一次喝一小碗即可。
