銀耳紅棗湯是一道營養豐富的養生甜品，有時候吃不完就會放在冰箱裏儲存，不知道放了兩三天的話還能吃嗎？
還能吃，但是不建議放這麼久。
一般來說，煮好的銀耳紅棗湯放在冰箱裏可以保鮮一兩天左右，所以兩三天的話通常還是能吃的，但是並不建議放到第三天。
因爲冰箱的冷藏環境只能抑制細菌和微生物的滋生，使其生長速度變緩，但是並不能阻止這種現象的發生，放到第三天的時候難免會有些變質，口感和營養價值也會得到損失，所以最好儘快吃完。
室溫下四到八小時，冷藏的話一到兩天。
一般情況下，儲存的條件不同，銀耳紅棗湯的保鮮期也會不同。銀耳紅棗湯中含有較多的糖分和水分，比較適合細菌的生長，所以不宜儲存太久，一般在十五度左右的室溫下，只能存放四到八個小時左右。
而在冰箱的冷藏條件下，銀耳紅棗湯的儲存時間可以適當延長，一般可以保存一到兩天左右的時間，但是爲了營養和口感，最好還是儘早食用。
如果是在室溫下存放就不宜再吃了。
銀耳紅棗湯是一道滋補的養生甜品，但是在室溫下的存放時間只有四到八個小時左右，如果存放過夜，營養成分就會減少並且滋生了大量細菌，已經產生了較多有害成分，是不宜再繼續食用的。
放置了一夜的銀耳紅棗湯即使再經過高溫加熱，也難以殺死其中的細菌，食用以後同樣會對身體產生危害，所以即使加熱了也不能再吃了。
一般建議一週喝兩到三次。
銀耳紅棗湯營養豐富，是道滋補的佳品，但是也不建議食用過多，不然湯中的蛋白質等營養成分人體無法完全吸收而堆積在體內，容易引起消化不良的症狀。
一般情況下，一週喝兩到三次就差不多了。當然如果天氣較熱，爲了降火去熱，也可以天天喝一小碗，不過一次喝的量要控制，也是不宜過多的。
