銀耳紅棗湯是生活中常見的一種食物，很多家庭都會經常煮來吃，但感覺從吃多了有些膩，想要改良一下，那麼銀耳紅棗湯裏面可以放葡萄乾嗎？
可以放。
葡萄乾是一種藉助高溫使葡萄果實脫水形成的食品，其中主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纖維、礦物質、維生素以及脂肪酸、白藜蘆醇、酚類物質等成分，食用後對人體健康無害，還可以起到補充營養、降低心血管疾病的患病風險、增加飽腹感及降低能量攝入等多種作用，在銀耳紅棗湯中適當加入，可以達到更好的風味和功效。
沒有相剋的東西。
從中醫的角度來看，銀耳紅棗湯並沒有配伍禁忌，而食物相剋的說法更是已經在2018年3月15日，央視3·15晚會上被證明是謠言，所以銀耳紅棗湯並沒有相剋的東西。
建議在生活中不要過度關注食物相剋，這樣反而會影響食物攝入的多樣性，引起營養攝入不均衡，嚴重的話還有可能會導致營養不良的情況發生。
能。
銀耳在中醫上是一種性味甘、平，有補肺益氣、養陰潤燥功效的食材，紅棗是一種性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養血安神功效的食材。
從現代營養學來看，銀耳紅棗湯的營養豐富，可以達到很好的補益功效，而其中含有的蛋白質、鐵元素、葉酸等物質，是造血所需的重要原料，食用後可以有效提升血紅蛋白含量，達到預防和減輕貧血的功效，所以銀耳紅棗湯可以補血補氣。
適合2歲以上的小孩。
一般來說，銀耳紅棗湯的營養豐富，易於人體消化吸收，是一種老少皆宜的食物，但對於年齡過小的小孩子，胃腸功能還未發育完善，食用食物的時候比較容易出現嗆咳、不消化等不適，而銀耳紅棗湯的口感潤滑，富含膠質，更容易出現以上狀況，所以銀耳紅棗湯更適合2歲以上，胃腸功能比較好的小孩子吃。
