我把家裏的甘蔗削皮了，但不能及時吃完，那甘蔗削皮了需要冷藏嗎？甘蔗削皮後能保存多久？一起看看吧！
吃不完的情況下可以冷藏。
甘蔗是禾本科甘蔗屬植物，味甘澀性寒無毒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及多種礦物質成分，具有清熱、止渴、和胃以及潤燥的作用，營養價值是很高的。
甘蔗在吃的時候需要先去皮，而甘蔗一旦去皮之後，就需要及時將其吃完，否則很容易滋生細菌以及微生物，因此要是不能及時吃完的話，可以將其用乾淨的袋子裝好後置於冰箱進行保存。
根據實際情況而定。
甘蔗是秋冬季節的食物，雖說這時候溫度比較低，但甘蔗去皮後還是會滋生細菌以及微生物的，尤其是常溫下，甘蔗糖分比較多，更容易發生變質，隔夜食用很容易加重自身腸胃負擔，誘發一系列不適症狀，因此常溫下削皮的甘蔗是不能隔夜吃的。
但如果甘蔗削皮後，吃不完用袋子裝好置於冰箱保存，那麼這時候在冰箱的保鮮條件下，甘蔗還是可以吃的。
常溫下削皮後的甘蔗越快吃完是越好的，建議12小時內吃完，如果室內溫度比較高，避免需儘早吃完。
如果削皮的甘蔗吃不完的情況下，將其置於冰箱中保存，那麼在冰箱的低溫條件下，能延長甘蔗的保質期，可以保存1-2天左右，具體看甘蔗的狀態決定。
1、甘蔗削皮之後就可以直接嚼了，吃甘蔗主要是吃甘蔗的水分，嚼出來的殘渣需要吐出來。
2、甘蔗削皮之後要是不想嚼，那麼可以將其榨汁喝，榨汁之後的甘蔗直接喝水就可以了。
甘蔗嚼出來的渣是不可以吃的，其中含有大量的纖維素，是很難被消化代謝的，嚴重時還可能會刺激人體胃腸道。
