我很喜歡喝速溶咖啡，但朋友說速溶咖啡根本不是純咖啡，不知道真的假的，那麼速溶黑咖啡粉是純咖啡嗎？速溶黑咖啡真的能減肥嗎？
一般不是。
純咖啡一般指得是將咖啡豆直接研磨成粉末，再經過沖泡、過濾、浸泡、煮開等步驟製作的，而速溶黑咖啡粉，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物，所以速溶黑咖啡中的營養成分是不如純咖啡的。
不能減肥。
減肥的關鍵是通過控制飲食減少熱量攝入，和增加體育運動加大熱量消耗，所以單純通過某一種食物是不能達到減肥效果的。
但黑咖啡無論是不是速溶，一般指的都是沒有添加任何添加物的咖啡，所以熱量比較低，而且其中的咖啡因具有促進新陳代謝的作用，在減肥期間喝，是有助於加快減肥速度的。
2-3杯左右（每杯不超過20ml）。
由於咖啡中的咖啡因物質，具有刺激中樞神經系統、擴大血管、使心跳加速等作用，要是喝的過多，容易引起精神過度興奮，心跳過速等不適的情況，要是長期喝的過多，還容易造成骨質流失，誘發骨質疏鬆等病症出現，所以即便速溶黑咖啡中的成分含量較低，但也不宜喝的太多，建議一天最多喝個2-3杯左右即可。
加糖、加奶。
由於速溶黑咖啡中沒有添加任何添加物，所以喝起來的時候是咖啡原本的味道，但由於每個人對食物的喜好都不一樣，因此對於一些不喜歡酸苦味的人羣，可能就會覺得比較難喝，這時候是通過加糖、加奶來改善口感的。
只不過對於患有糖尿病、需要減肥等人羣，則最好是不要加了，因爲黑咖啡中要是加糖、加奶的話，容易導致血糖水平和體重都進一步增加，是不利於機體健康的。
