鴿子湯的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼鴿子湯燉半小時可以吃嗎？鴿子湯熬四小時好嗎？
依據具體情況而定。
鴿子燉湯的時間，主要與鴿子年齡以及大小有很大的關係，要是鴿子很小屬於乳鴿，那麼燉湯的時間是比較短的，水燒開之後將其燉半小時左右是可以熬熟的，並不會對人體的健康造成什麼傷害，但要是鴿子比較大，並且屬於老鴿子，那麼只燉半小時的時間肯定是不夠的，因此鴿子湯燉半小時能不能吃，需要根據實際情況而定。
熬四小時太久了，不建議。
綜上所述鴿子燉的時間與鴿子的大小以及年齡有很大的關係，一般正常情況下的乳鴿需要燉30-60分鐘左右，而老鴿子則需要燉60-90分鐘左右，有時候要是添加一些佐料，那麼燉的時間也會增加，但是熬四小時左右的時間，一般情況下是有點長了，很容易導致鴿子被燉爛，導致其營養價值以及食用價值流失。
可以喝。
鴿子湯的主要材料是鴿子，而鴿子味甘性平，其中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質化合物，營養價值以及食用價值很高，孕婦適量食用可以爲其補充充足的營養，有利於孕婦以及胎兒的健康，並不會出現什麼副作用，所以鴿子湯孕婦是可以進行食用的。
主要有以下幾種人。
鴿子湯是一種滋補作用比較強的食物，性質偏溫，過量食用容易導致人體體內的火氣上身，尤其是對於那些體質熱盛、上火、發燒的人羣，這類人羣是不建議過量食用鴿子湯的。
對於急性肝炎發作期的患者來說，要避免吃油膩、難消化的肉類，因此最好是避免吃鴿子肉，避免誘發或者加重其病情，對他們的健康造成威脅。
鴿子肉中富含蛋白質和嘌呤，痛風患者要少吃的，否則很容易導致其病情加重，對他們的健康造成威脅。
可以放姜。
生活中人們之所以會說鴿子湯不能放姜，主要是由於生薑辛辣性溫，可能會破壞掉鴿子湯的營養成分，但其實鴿子屬於一種禽類，是具有含有一定腥味的，而生薑是一種很好的調味品，裏面的芳香性成分可以幫助去除鴿子的腥味，同時還可以起到一定提鮮作用，因此只要是身體不對生薑過敏，那麼鴿子湯都是可以放生薑的。
