喜歡吃榴蓮的人是很喜歡的，不喜歡吃榴蓮的人聞到這個味道都覺得不舒服，今天買了一個榴蓮，想問一下榴蓮放冷藏還是放冷凍？冷凍的榴蓮怎麼解凍？
榴蓮可以放冷藏也可以放冷凍。
一般在短時間內要吃完的榴蓮建議用保鮮盒裝起來放在冷藏室保存，這樣第二天吃的時候很方便，也不會變壞；若是想要長時間保存榴蓮建議放在冷凍室保存，這樣能放一週左右不會變質，而且放在冷凍室的榴蓮，取出來後其口感也是別有一番風味。
冷凍的榴蓮可以先放在冷藏室解凍冰晶後，即可食用，也可以放在室溫下解凍，這樣解凍的時間也不會很長；還可以將榴蓮放在微波爐中解凍，一般用最低檔溫度，逐步將榴蓮加熱解凍，一般加熱2-3分鐘即可。
建議不要吃了。
雖然冰箱能在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖，但是榴蓮中含有豐富的營養物質，如碳水化合物、蛋白質、脂肪等，也是較容易滋生細菌的，若是冰凍了5個月時間這麼長的情況下，榴蓮還是會滋生一定的細菌的，只是會增長的比較慢，但是時間一長，還是很有可能已經變質了，所以建議不要再吃了。
榴蓮肉放在冷藏室內可以放3天左右。
榴蓮肉放在冰箱保存可以將其放在一個保鮮盒或是保鮮袋密封起來，然後將其放在冷藏室保存，這樣不僅能防止串味，還能防止細菌的交叉感染，一般榴蓮肉放在冰箱能放3天左右。
視情況而定。
榴蓮沒開口放幾天一般和榴蓮的成熟程度和環境有關，榴蓮完全成熟的時候一般會裂開口，而榴蓮通常是7到8分熟的時候採摘下來的，因此不同成熟度的榴蓮可以保存的時間是不一樣的，生一些的榴蓮保存時間長一些，若是較成熟的榴蓮沒開口一般放2-3天，若是較生的榴蓮，放10天不開口也是有可能的。
