生蠔是一種傳統的海鮮食材，不僅具有很好的食用價值，而且擁有很好的藥用療效，不知道沒開殼的生蠔放冷凍能放多久呢？
15-30天左右。
保存生蠔的環境溫度過高的話，容易滋生較多的細菌從而導致蠔肉腐爛，而如果將沒有開殼的生蠔放在冷凍區冷凍，那麼一般可以保存15-30天的時間。
如果生蠔開了殼的話，那麼會縮短其保存的時間，在冷凍室中最多可以保存六天左右，只是冷凍保存會將生蠔凍死或者凍傷，這樣會影響其食用的口感。
建議冷藏。
如果不需要保存較長時間的話，那麼建議將生蠔放在冰箱的冷藏區，這樣可以較好地保存生蠔的新鮮度，蠔肉中營養成分的流失也會較少。
而如果將生蠔放在冷凍區保存的話，會使蠔肉結冰，肉質也容易得到破壞，解凍後難免對生蠔的營養價值和口感產生影響。
可以放水也可以不放水。
在保存生蠔的時候，可以放水也可以不放水，如果買回來的生蠔打算很快就吃掉的話，那麼可以用一塊溼布覆在其表面，保持其溼潤即可。
而如果需要長時間地保存生蠔，那麼建議還是將生蠔放在水中，這樣可以給生蠔營造個適合其生存的環境，延長其保存時間。
1、可以將買回來的生蠔用清水清洗乾淨，然後放入盆中滴入幾滴香油，這樣就可以保存一兩天。
2、還可以將生蠔放入盆中，然後往裏面加入少量的淡鹽水，再放入冰箱的冷藏室。
3、也可以將生蠔放入常溫的清水中保存。
4、如果想要保存較長時間，建議將生蠔放在冰箱的冷凍室中冷凍。
