桔子因爲味道酸甜，並且具有一定的食療價值，所以是很多人愛吃的水果，但是由於桔子性熱，所以有很多人都會擔心，桔子吃了會上火嗎?
桔子中都是含有大量糖分的，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。桔子吃多後產生的大量熱量不能及時轉化爲脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況(熱量太多)，從而引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象，也就是我們常說的"多吃桔子會上火"。
另外，吃桔子太多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有很大的危害，小孩子若過多食用桔子，所產生的一些熱量又不能及時轉化爲脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“火氣”，大多數表現爲口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等，所以，不能多吃。
1、桔子裏的維生素C與檸檬酸含量很高，而且維生素C具有美容作用，檸檬酸則具有消除疲勞的作用。
2、桔子內側的薄皮含有對人體健康有益的膳食纖維及果膠。
桔子的外果皮曬乾成的“陳皮”(因爲入藥以愈加陳年的藥效越好，因而得名陳皮)，陳皮具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效，對於胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等病症有着很好的防治作用。
桔絡是桔瓣上面的白色網狀絲絡，很多人在吃桔子的時候都喜歡把它去除乾淨再吃，其實桔絡有通絡化痰、順氣活血的功效，對於治療痰滯咳嗽有着十分不錯的療效。由於桔絡含有豐富的維生素P，在防治高血壓方面的作用很大，老年人多食，對身體健康十分有益。
桔核有着理氣腫痛的作用。把桔皮的白色的內層刮掉留下的桔紅則有着理肺氣、祛痰的作用功效。
桔子的果肉味道甘酸，有着開胃理、止渴潤肺的功效。
桔子不能多吃，否則會損傷胃部。
每個人每天吃3個桔子，就可以滿足對維C的攝取，如果吃多了，不僅會上火、咽喉幹痛，還會對口腔和牙齒有害，嚴重的還會引起尿結石、腎結石。
