冰糖金桔水是生活中最受歡迎的一種甜品，它是以金桔和冰糖爲主要原料經過熬煮以後得到的健康養生食品，那麼冰糖金桔水有什麼功效？
開胃生津提高人類消化功能，是冰糖金桔水的重要功效，因爲冰糖金桔水中含有豐富揮發油和一些芳香類物質，並含有一些膳食纖維，這些物質不但能促進腸胃中消化液分泌，還能加快腸胃蠕動速度，人們食用它以後既能開胃消食也能提高腸胃消化功能，經常食用還能滋陰潤燥緩解便祕。
平時人們多喝一些冰糖，金桔水還能吸收豐富維生素p和維生素c也能吸收一些橙皮苷，這些物質進入人體後都能儘快被人體心血管吸收和利用，它們能提高心血管的彈性和韌性，並能淨化血液，降低血液中膽固醇和甘油三脂的含量，能在加快血液循環的同時防止動脈硬化和冠心病發生。
冰糖金桔水不但能爲人體補充豐富能量，而能加快人體內酸性物質代謝，並能阻止人體內色素生成。它含有的維生素c是一種天然抗氧化成分能分解人體內的色素也能提高皮膚的抗氧化能力，它不但能淡斑美白還能延緩人類皮膚衰老。冰糖金桔水中還有一些消炎殺菌成分，它能阻止病毒對人類皮膚細胞產生傷害，人們在出現痘痘和痤瘡以及皮炎時多喝一些冰糖金桔水對身體也有很大好處。
滋陰潤燥化痰止咳，也是人們喝冰糖金桔水的一大功效，因爲冰糖和金桔都是能理氣化痰滋陰潤燥的健康食材，它們搭配在一起煮成糖水供人們食用，能讓這些功效得到更好發揮，它對人類的氣管炎以及肺炎和肺燥咳嗽等症都有明顯緩解作用。，冰糖金桔水還能清熱解毒消炎殺菌，平時食用還能預防上火和咽喉炎症發生。
