豌豆熱量高嗎 豌豆吃了會長胖嗎

豌豆營養豐富，主要含有蛋白質，脂肪，糖類，粗纖維，並且含有一定的赤黴素，胡蘿蔔素，維生素等成分，具有很好的食療功效，它是餐桌上的常見食材，但是有些人擔心吃了會發胖，那麼豌豆熱量高嗎？

豌豆熱量高嗎

豌豆熱量偏高。

每100克豌豆熱量約爲313大卡左右。且豌豆中的澱粉，膳食纖維含量都比較高，屬於高熱食物，所以豌豆雖然有很好的營養功效，但不宜過量食用。

豌豆吃了會長胖嗎

適量食用不會。

豌豆雖然熱量比較高，但由於其含有粗纖維，能促進大腸蠕動，可以清潔大腸，防止便祕，排出體內毒素，所以，適量食用的話，還可以起到一定的飽腹感，不至於引起發胖。但如果過量食用的話，就容易產生反作用了。

豌豆一次吃多少不會胖

豌豆可以生吃也能熟吃，生吃的話要注意，吃多了不易消化，建議少量品嚐即可，熟吃的話，一次食用50-100g即可，因爲熟的豌豆所含能量易被人體消化吸收，所以不宜食用過多。

怎麼吃豌豆不易發胖

豌豆粥

材料：豌豆50克，大米160克，素雞100克，大麥80克，豬肉餡25克。

調料：植物油，料酒，醬油，蔥，薑末各適量；精鹽1/3小匙，雞粉1小匙。

做法：
1.大米淘洗乾淨，浸泡30分鐘。

2.大麥淘洗乾淨，浸泡30分鐘。

3.素雞切成丁，豬肉餡中加蔥，薑末，植物油，料酒，醬油煸炒至熟。

4.鍋中加入大米，大麥，清水燒沸，轉小火煮45分鐘，下入素雞丁和炒好的豬肉，繼續煮10分鐘，再加入精鹽，雞粉和豌豆攪拌均勻即可。