最近大火的電視劇《人民的名義》引起了一波追劇熱潮，很多人習慣在看電視的時候吃點什麼，首選就是瓜子了，因此不少人會囤瓜子在家中，囤貨雖方便，可發黴怎麼辦呢？發黴的瓜子能吃嗎？
發黴的瓜子建議不要再食用了，瓜子發黴是存放期間受到了黴菌的侵襲，這樣的瓜子吃了對身體有害，不建議再次食用。
發黴的瓜子裏有大量黴菌，黴菌會引起消化道菌羣混亂，導致食物中毒，而且發黴的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
吃不完的瓜子可以用一個小夾子夾起來，找不到夾子就拿一個封口袋裝起來，或者用廚房的收納瓶密封裝好，這樣可以防止瓜子上潮發黴。
很多人都喜歡在家中購買一些瓜子，在聊天或者追劇的時候食用，建議我們的樂哈網友，理智消費，隨吃隨買，不囤貨纔是最佳的生活方式。
