黑芝麻對於我們的養生功效還是比較好的,所以,在日常生活中,我們還是得多吃點黑芝麻的,尤其是有白頭髮的朋友,還是得多瞭解一下,畢竟,健康的身體是我們大家都比較渴望的,爲了我們的健康,各位還是得多注意一下黑芝麻的功效了,下面就來看看黑芝麻的功效吧。
黑芝麻每天吃多少合適
黑芝麻既可以當食物吃,也可以當藥物用,黑芝麻的營養豐富,裏面有豐富的脂肪和蛋白質,並且還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。那麼黑芝麻一天吃多少合適?
專家表示,春夏季溫度不斷攀升,人體皮脂腺本身就分泌旺盛,所以我們每天吃黑芝麻的量應控制在10g之內;秋冬季較寒冷,皮脂腺分泌減少,所以可適當增加攝入量,但也不宜超過20g。
黑芝麻並沒有特殊用法,不過按照黑芝麻屬於補品來說,應該在吃飯後服用,這主要是因爲飯後胃部的血液比較集中,比較容易消化吸收攝入的食物和補品。特別是早飯後,最合適食用各種補品,這樣補品裏的營養成分有充分的時間被人體吸收。對於頭髮少還可以中藥外用,如側柏葉、透骨草適量泡頭可長髮,烏髮。
黑芝麻吃多了會讓脫髮的症狀加重,這主要是因爲黑芝麻的成分,黑芝麻裏面有豐富的油脂,要是吃太多的黑芝麻就會使皮脂腺分泌增加,從而堵塞毛孔,影響頭髮的正常生長。因此,建議有脫髮困擾,特別是脂溢性脫髮人羣,不宜吃過多的黑芝麻。
黑芝麻的功效與作用
補鈣
廣告上經常能看見某產品補鈣,還有許多鈣片都號稱百分百補鈣,從科學角度講,補鈣還是以食補爲佳。
提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻纔是補鈣佳品。
降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到。
因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因爲鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。
黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏髮潤髮
現代研究證明,頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因。
其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白髮因此又可以重新變得烏黑。
養顏潤膚
研究認爲,減少自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶。
活性等,是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。
另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各佔一半。
提高生育能力
黑芝麻富含維生素E,而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,還對人體的生育機能具有良好的促進作用。
使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑
有習慣性便祕的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。黑芝麻能滑腸治療便祕,並具有滋潤皮膚的作用。
利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。
減肥塑身
黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
抗衰老
每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。
正因爲黑芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。
另外,黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化,抑菌防腐,潤腸通便,保護肝臟,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
黑芝麻孕婦能吃嗎
芝麻營養豐富,那麼作爲特殊人羣的孕婦能吃芝麻嗎?孕婦吃芝麻有什麼好處?芝麻營養豐富,孕婦在懷孕期間吃適量的芝麻對胎兒的健康成長和孕婦本身都有好處。
1、美容功效。芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。
2、芝麻中含有葉酸,葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻,一直堅持到懷孕3個月,能避免發生胎兒神經管畸形。
3、芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸。妊娠30周以前,母體內必須有脂肪蓄積,以便爲以後的分娩做好準備。因此,孕婦不妨在平時多吃點芝麻。
4、芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等營養物質,將芝麻搗爛,兌上適量白糖,每日上、下午用白開水各沖服一杯,既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒,又可防止嬰兒患皮膚病。
結語:黑芝麻真的是不錯的食材,所以,爲了我們的健康身體,爲了我們烏黑的黑髮還是得多吃點黑芝麻的,這對白頭髮還是有效果的啦,所以,不要忽視了小小芝麻的功效了,還有,對於預防來說,黑芝麻也是非常好的,可以有效的治療一下皮膚病。
