青椒、西紅柿、莧菜、青菜、沙丁魚、雞蛋、牛肉、雞肉、牛奶等這些食物老年人骨折以後都可以吃，這些食物含鈣量都比較高，進食以後有利於骨骼的修復。還可以適當吃一些黃豆，吃黃豆能夠獲取裏面的植物蛋白，達到養護身體效果。必要時還可以直接通過鈣片來進行補充，也可以適當的曬曬太陽的。
老年人骨折吃什麼有利於恢復
1、多喝牛奶和酸奶
奶是補鈣的冠軍，不僅鈣含量豐富，而且非常利於身體吸收。有補鈣效果的蔬菜如甘藍、菠菜等也有不錯的效果，配合一些粗糧作爲日常飲食，營養足量。
2、金槍魚
金槍魚含有豐富的維生素D，這種物質對骨骼的健康有決定性的作用，它能促進身體對鈣的吸收。
3、綠葉蔬菜
長期補充足夠的維生素K能抵禦髖骨骨折的風險，不少綠葉蔬菜是維生素K的重要來源，多吃還能讓人皮膚更加滋潤。
4、檸檬、橙子
維生素C能夠加速骨骼的癒合，有抗氧化的作用，能抗擊骨折後身體產生的自由基，防止炎症的產生。
5、牡蠣
鋅能刺激骨細胞的生成，是骨骼生長必不可少的微量元素。牡蠣含鋅量最高，還有螃蟹和龍蝦等也含一定量的鋅，不妨多吃。
6、藜麥
鎂有利於骨骼的形成，藜麥中的鎂元素含量超高，還有菠菜、杏仁、腰果和南瓜籽的含量也不少，可以多吃。
如何預防老年人骨折
1、要想預防骨折的發生，那麼老年人日常的生活中，可以堅持的做一些力所能及的體育鍛煉，比如堅持跑步，打太極等等。
2、多吃一些富含鈣元素食物，據調查很多患有骨折的老年人，大部分的身體當中都缺少大量的鈣元素，所以，老年人日常生活中，多吃一些富含鈣元素的食物。
3、老年人的居住地方，最好不要把地面弄的太滑，桌子椅子最好也不要亂擺放，因爲很多老年人之所以會出現骨折，大部分都和家居設計有很大的關係。
4、老年人尤其是起牀的時候，要注意一定要慢慢的適應，這樣血液才能得到有效的控制，從而減少了骨折的症狀發生。
