進口兒童奶粉原價150元，30元一盒;市場上70元一袋的日本麥片，50元買兩袋;從歐洲進口的葡萄酒打五折…一些進口食品臨近保質期，在一些電商平臺和超市以“白菜價”出售。
臨時食品是即將到期但仍在保質期內的食品。這些食品的銷售時間短至幾天，長至幾十天，價格爲原價的20%至50%。最近，北京、上海等城市的一些便利店出現了專門的貨架，出售臨時食品，其中大部分是進口食品。北京一家便利店的銷售人員表示，爲即將到來的季節單獨銷售這些食品對銷售額有很大的推動作用:“更低的價格讓更多的消費者享受到一種新的品嚐體驗，也減少了庫存壓力，一舉兩得。”
食品質量有保證嗎?值得購買嗎?事實上，在世界範圍內使用應季食品營銷和公益開發並不新鮮。一些日本便利店爲購買臨時食品，給予積分獎勵;德國、加拿大等地到期的食品價格出售或直接捐給慈善機構。廈門首家“愛心食品銀行”今年3月開業，市民可以通過支付寶掃描二維碼免費領取臨時食品。
然而，在部分食品過渡銷售的同時，也存在一些值得關注的現象。在一個電商平臺上，筆者在一家售賣臨時食品的商店中發現，“臨時食品無理由不能退貨，產品不能保證完好。”擠壓出的食物被擠壓癟掉，餅乾被砸碎而得不到補償”。由於這些霸王條款價格低廉，明顯損害了消費者的利益。與此同時，在一些銷售進口食品的折扣店，銷售者並沒有明確標明商品的保質期，只是在明顯的位置標着“特價”。
雖然臨時食品安全得到了保證，但應該以一種特別醒目的方式讓消費者知道他們正在購買臨時食品。出現的食物作爲一種特殊的商品,在資源保護有其獨特的優勢,但由於其食用時期的特殊性,需要加強行業監管機構、商家提高自律意識,平臺完成監督責任,與此同時,消費者也要擦亮眼睛,不要貪圖便宜而忽略產品的質量。
