我國正在進入老齡化社會,老年患者骨折發生率每10年增加30%,髖部骨折人數也呈4倍數量上升。那麼老年人骨折吃什麼好？
剛開始骨折的時候,也就是在骨折的兩週內,老人一般都沒什麼胃口,最好是吃一些清淡的開胃的食物。如魚湯,果汁和新鮮的蔬菜和水果。
骨折2-4周內,身體的疼痛感慢慢消失了,胃口也開始好轉,這時候可以吃一些有營養的食物,如骨頭湯、魚類和蛋類。也可以煮田雞湯來補充營養,原料:田雞、豬瘦肉、枸杞子、三七。做法:田雞和豬瘦肉洗乾淨後切成塊,然後把田雞和豬瘦肉、枸杞子、三七放入鍋中煮三個小時左右,加入適量調味料即可食用。多吃這些食物對傷口的癒合有幫助。
一個月後,飲食上可以多食用富含高營養、高鈣和磷、鐵的食物。如老母雞湯、羊骨湯、豬骨湯等營養品,這些都很適合骨折的老人食用,對骨頭有好處。
老年人的骨折發生率與年齡增長成正比,進入老年後,對外界的反應性降低、遲鈍、視力減弱、肌肉骨骼退化,使老年人平衡能力、協調能力、反應能力打折扣。心血管系統的退化使老年人自我保護性差,易受外傷,導致骨折。
骨折術後患者早期可活動健康肢體,傷肢肌肉作等長收縮活動以及足趾的收縮運動。3周以後可以做傷肢的關節運動,以利於改善患肢的血液循環,防止肌肉萎縮及關節僵硬變形。在指導老年人作康復運動時要有耐心,循序漸進,感覺疼痛和疲勞時,及時調整休息。離牀活動時要有專人扶助,注意安全,防止跌倒,保證功能鍛鍊順利進行。
