西洋參的功效與作用及禁忌症 西洋參怎麼煎服

西洋參是生活中常見的一種中藥材，藥用價值是比較高的，在生活中比較受歡迎，那西洋參的功效與作用及禁忌症？西洋參怎麼煎服？

改善睡眠

西洋參含有人蔘皁苷、氨基酸、維生素等營養物質，適量食用可以清心除煩，有改善睡眠的功效，可以增強腦功能，調節中樞系統的平衡，可以安神除燥，能有效提高睡眠質量。

美容養顏

西洋參中含有大量的氨基酸、人蔘皁苷等成分物質，這些物質可以幫助緩解皮膚的衰老，防止皺紋的提早出現，能有效改善色斑沉着，具有較好的美容養顏作用。

抗衰防老

西洋參中皁苷可以起到延緩衰老的功效，可以保護超氧化物歧化酶及谷胱甘肽過氧化物酶的活性，產生抗氧化作用，生活中經常吃西洋參，具有一定延緩衰老的作用。

增強免疫力

西洋參屬於一種補氣的中藥材，適量食用具有促進氣血旺盛的功效；其次西洋參還有增強人體對於營養物質的吸收利用的功能，促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，減少患病機率。

保護心血管系統

生活中適量食用西洋參還具有抑制中樞的作用，對於抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮的能力，加上西洋參含有大量的抗氧化成分，適量食用可以預防血脂氧化沉降，有降血脂、預防血管栓塞的作用，可以保護心血管系統，適宜氣陰兩虛、心慌氣短人羣食用。

西洋參的禁忌症

1、西洋參是補氣的，西洋參不要和蘿蔔一起服用，因爲蘿蔔是泄氣的。

2、西洋參不要和濃茶一起喝，濃茶裏含有的鞣酸會破壞西洋參的有效成分。

3、警惕不良反應；要是喝西洋參後出現了體溫下降、腹痛、腹瀉等等不良反應，需要注意停藥。

西洋參怎麼煎服

具體做法如下：

1、將西洋參切片.

2、每日取2-5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3-5小時。

3、3-5小時後蓋上碗口，再將碗置於鍋內。

4、隔水煎煮20-30分鐘，早飯前半小時服用即可。