拐棗屬於枳椇屬鼠李科枳屬植物，高10-25米，小枝褐色或黑紫色，渾身上下都是寶。
孕婦是可以吃拐棗的。
拐棗有很高的營養價值，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外，還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。
1、緩解便祕：孕婦因爲懷孕的關係，往往有便祕的問題和煩惱，而拐棗中含有的有機鹽等成分能夠促進腸道蠕動，進而緩解孕婦便祕的困擾。
2、止渴除煩，補充營養：拐棗中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能給孕婦補充養分，增強孕婦機體的抗病能力，有益於孕婦保持健康的體質。
3、降血壓：近年來研究發現，拐棗中含有麥草鹼、B一咔啉、枳懼甙C、枳懼甙D、枳懼甙C、枳懼甙H、鼠李鹼等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
1、拐棗可生食，剝去果皮既可食用。
2、枳椇豬肺湯：鮮拐棗120克，豬心、肺各1具，紅蔗糖30克。拐棗洗淨，豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢燉60分鐘後，調入少許精鹽、味精即可食用。本餚具有解渴除煩之功效，可作爲酒癆吐血患者的飲 食治療。
3、拐棗酒：拐棗幹2枚，低度燒酒500毫升。先將拐棗洗淨，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周後啓封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風勝溼的功效，適宜於風溼性關節炎患者飲用。
4、拐棗雞肝：幹拐棗2枚，黃雞肝1具。先將拐棗杵成細末備用;雞肝洗淨，用刀切十字刀花，盛於盤中，撒上拐棗末，適量精鹽，入籠中蒸20分鐘取出食用。本餚具有健脾消疳的效果，可用來治療小兒疳積。
5、拐棗四莓湯：鮮拐棗4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗淨後，共入瓦罐中，加水適量，先以旺火燒沸，改用小火燉20分鐘，濾出湯汁頓服。本湯具有祛風通絡的功效，可用於治療肝風內動，手足抽搐，小腹疼痛狗急，頭風等病症。
1.拐棗含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄，有利尿的功效。而孕婦本身已經是比較尿頻的，所以不要多吃拐棗，尤其是孕晚期尿頻尤其嚴重的孕婦更要注意。
2.脾胃虛寒的孕婦要少吃拐棗，以免引起腹瀉。
