人蔘果屬茄科類，原名叫香瓜茄，又可以稱爲香豔梨、長壽果等，其性溫、味甘，含有多種營養物質，特別是富含維生素C、蛋白質、膳食纖維等，還含有大量的硒、鎂、鐵、鋅等礦物質，有較高的食用價值。那麼，人蔘果是熱性還是涼性呢？接下來就爲大家解答這個問題。
人蔘果是熱性還是涼性
人蔘果其實不是涼性水果，也不是涼性水果，它是屬於溫性水果，而且當中蘊含的糖份很少，適合任何人羣食用。一般人蔘果的果皮和果肉中，蘊含着豐富的硒、鉬、鐵等多種營養物質，每天可食用1～3個人參果，可以有效的增強自身抵抗力，使身體更加健康，而且它當中還蘊含着抵制癌細胞的成份，有着防癌抵癌的功效。注意人蔘果不適合與油餅、海螺等食物一起吃，不然導致腹痛腹瀉、身體不適等不良症狀。
知識拓展：人蔘果的功效與作用
1、防癌抗癌
人蔘果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人體細胞，預防細胞癌變，以及抑制腫瘤細胞增殖。
2、生津止渴
人蔘果內含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，有助於緩解咽喉乾燥的症狀。
3、增強免疫力
人蔘果富含多種維生素，其中的維生素C能軟化血管，刺激造血功能，還能增加食慾，加強腸胃的吸收功能，增強人體抵抗力。
4、保護心血管
人蔘果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅爲人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，起到保護心血管的作用。
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