無花果是一種營養價值很高的食物，食用具有保健的作用，那麼無花果是酸性還是鹼性呢？
無花果是鹼性食物。
鹼性食物和酸性食物是營養學上的一個概念，一般食物中如果含有較多的鈣、鈉、鉀、鎂等礦物元素，經過腸胃的分解代謝，其最終產物是具有弱鹼性的鹽類，而無花果中的礦物質含量很高，因此無花果是鹼性食物。
無花果是平性的食物。
在中醫上表示，無花果性平，味甘，具有滋補的作用，可以健胃消食、潤腸通便、降血脂、降糖、利咽消腫等作用，因此無花果食用起來沒有食物的過偏之性，食用禁忌會少一些。
無花果最好不要多吃。
無花果雖然性味平和，滋味甘甜，沒有食物過偏之性，可以多吃一些，但是無花果的糖分含量很高，特別是無花果乾的糖分超過了百分之七十七，多吃會導致糖分攝入過多，對身體不利，因此不建議多吃，一天吃五、六個就可以了。
1.需要控制體重的人羣少吃無花果，無花果的糖分含量很高，使用很容易導致糖分攝入過量，影響體重的控制，應該少吃或直接不吃。
2.糖尿病人羣吃無花果會導致血糖迅速升高，導致高血糖，對糖尿病人身體不利，因此糖尿病人要少吃或直接不吃。
3.腦血管疾病、脂肪肝、正常血鉀性週期性麻痹等患者不宜食用無花果，會影響身體健康。
