火龍果又稱紅龍果，龍珠果，是一種營養價值豐富，風味獨特的營養保健水果，夏秋時節是吃火龍果的時節，不同於夏季的溼熱，秋天天氣乾燥，人也易因乾燥而上火，這時候人們也會特別關注食物的性質，那火龍果是熱性還是涼性呢？
火龍果是涼性水果
火龍果是屬於涼性水果，有防治便祕，預防貧血，排毒消炎，護嗓潤肺的作用，口腔潰瘍，嘴角發炎的患者，易上火，熱性體質的人可以食用火龍果來加以改善，但是也不要過多食用，一天不要超過兩個。
火龍果是一種偏鹼性水果，它雖然不怎麼甜，但是其所含有的糖分卻是高於一般水果，判斷食物酸鹼性不能依靠味覺，而是看食物進入人體後最終產物的酸鹼性來判斷的，火龍果中鈣，鐵，鉀，鎂等金屬元素含量豐富，最終的代謝產物也多爲鹼性物質，所以火龍果是鹼性水果。
火龍果是一種熱帶，亞熱帶水果，喜光耐陰，最好現買現吃，新鮮摘下的火龍果在5℃-9℃的低溫中，不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。
火龍果因像一團火焰而聞名，果肉細軟，內有黑色小籽；每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、以及、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素等。
火龍果又稱紅龍果，龍珠果，是一種營養價值豐富，風味獨特的營養保健水果，夏秋時節是吃火龍果的時節，不同於夏季的溼熱，秋天天氣乾燥，人也易因乾燥而上火，這時候人們也會特別關注食物的性質，那火龍果是熱性還是涼性呢？
火龍果品質不一，性涼，寒性體質應少食；紅心火龍果的果肉是紅色的，其天然色素含量多，有的人吃了這紅心火龍果排出的尿液或者大便是紅色的，會讓人以爲是你便血或血尿，其實這只是色素排出體外而已，所以不用擔心。
