咖啡，英文稱爲Coffee，與茶葉、可可並稱爲世界三大飲料植物。在阿拉伯語中，咖啡的意思是“力量與熱情”。適量飲用咖啡能提神解乏，使人精神煥發。
咖啡宜在上午10點左右飲用。一杯濃濃的咖啡能幫助人體補充能量，振奮精神，使人煥發活力。
臨睡前不宜飲用咖啡，以免咖啡中的咖啡因使大腦過度興奮而影響睡眠，嚴重的還可能導致失眠、多夢、神經衰弱等病症。
一般人都可以食用。但患有高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等疾病的人不宜飲用;孕婦、嬰幼兒、老年人不宜飲用咖啡。
1、雞蛋磕入碗中,攪散，加入適量咖啡、水攪勻，上蒸鍋蒸熟，待溫涼後加入適量蜂蜜，味道甜蜜可口，具有開胃生津的功效。
2、咖啡搭配點心食用，具有增強體力、暖身提神的功效，非常適合當下午茶飲用。
咖啡，英文稱爲Coffee，與茶葉、可可並稱爲世界三大飲料植物。在阿拉伯語中，咖啡的意思是“力量與熱情”。適量飲用咖啡能提神解乏，使人精神煥發。
1、喝咖啡的時候不宜喝茶,以免茶和咖啡中的鞣酸、單寧酸作用，影響身體對鈣、鐵的吸收。
2、正在服用布洛芬藥物的人不宜喝咖啡，以免刺激胃黏膜，引發不適。
3、咖啡不宜與白酒一-同飲用。白酒含有酒精， 咖啡含有咖啡因，兩者若一同飲用，會使大腦由極度興奮轉入極度抑制,刺激血管擴張，加速血液循環,大大增加心臟負擔。
