現在很多年輕人都喜歡喝咖啡，的確，咖啡對於熬夜的人來說是非常提神醒腦的一款飲品。有了它一般在學習上或者是工作方面都會有所提高，幫助很大。那麼究竟什麼時間不能喝咖啡呢？
因爲咖啡中的咖啡因會刺激食道下端原先該緊閉的括約肌，使它比較鬆弛，讓胃、十二指腸內容物返流到食管，從而使胃酸、胃蛋白酶、膽鹽和胰酶等易損傷食道粘膜，引起炎症、糜爛、潰瘍。所以，常在飽食後飲咖啡，會導致食管反覆糜爛、潰瘍，形成肉芽、瘢痕，最終收縮引起食管狹窄。
咖啡對於身體健康來說雖然是能起到一定的保養作用，但是如果是空腹的狀態下喝，那麼也是會讓咖啡中的刺激性物質對胃部有非常不利的影響，尤其是在胃部還有其他健康問題的時候，這樣就更不能空腹喝咖啡了。
研究發現，即使一杯咖啡中的咖啡因劑量（140mg）也能影響血壓，尤其是在壓力狀態之下表現更爲明顯。如果這時再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果。咖啡因消費過量的人羣，特別是心臟病患者，容易誘發心率不齊及心血管疾病。曾有心理學系研究團隊發現：壓力重重、又酷愛喝咖啡的人出現幻聽、幻覺的比率是其他人的3倍，其效果和吃下過多含咖啡因藥物類似。
