海棠果酸度大於天都,在水果中不太受歡迎,但如果把海棠果做成果醬還是比較可口的。
主料:海棠果800g
其它食材:白糖適量
1.把海棠果洗淨。
2.用刀切下果肉,棄核不要。
3.把海棠果肉放入不鏽鋼鍋。
4.把海棠果肉放入不鏽鋼鍋。
5.熬煮5分鐘左右。
6.加入白糖調味。
7.將其翻拌均勻。
8.繼續熬煮至果肉軟爛。
9.然後用料理機攪打成果醬。
生津止渴,開胃