從超市裏買了些品質好的桂圓乾，想着每天吃一點補一補身體，那麼每天吃10個桂圓乾的話會不會上火呢？
因人而異。
桂圓乾是用水果龍眼曬乾而成的，龍眼是食性偏溫的水果，且成分中糖分佔比較大，因此吃多了會有礙脾胃運化，繼而出現內熱上火、口舌生瘡等現象，不過將龍眼曬乾後會相對溫和一些，但若是吃多了還是有可能上火的，對於一般人羣每天吃10個桂圓乾基本是不會上火的，但體質偏熱、易上火的人羣每天吃10個桂圓乾可能就會有上火現象。
如果桂圓乾吃多了出現上火表現的話，首先應立即停止繼續進食，然後多喝水，加速身體水液代謝，縮短食物在體內停留的時間，少吃辛辣刺激的食物如荔枝、羊肉、石榴、花椒等。
之後要在飲食上進行調整，可適量多吃些涼性蔬果幫助降火，常見的如雪梨、柚子、雪蓮果、黃瓜等，這類蔬果中含有豐富的水分，能起到良好的清熱降火功效。
桂圓乾本身就時食性偏溫的食物，如果在吃桂圓乾時又吃了羊肉、生薑、花椒等溫熱食物的話，會加劇食用者體內溫熱之氣的攝入，繼而增加人體上火的風險。
桂圓乾是糖分較高的食物，進食過多肥甘厚膩的食物不僅有發胖風險，還會釀成溼熱，內蘊脾胃，繼而有脾胃溼熱表現，因此吃桂圓乾的時候不宜和蜂蜜、甘蔗等食物一起吃。
除了上火人羣和身體有溼氣的人羣不能吃外，高血糖人羣也是不能吃的，因爲桂圓乾味道甘甜，總糖含量高，且主要是果糖、葡萄糖等易消化的單糖，食用後容易被人體吸收利用，有高血糖的人羣若是食用了桂圓乾的話，會很容易造成體內血糖升高，血糖失控後對身體健康會造成不利影響。
