幹桂圓營養元素豐富，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效，那麼幹桂圓一天吃多少合適呢？
幹桂圓一天吃10-20粒左右。
幹桂圓和桂圓都不能多吃，不過由於幹桂圓曬乾之後體積變得比較小，所以大感覺吃了10粒幹桂圓也相當於吃了2-3粒桂圓，因此開始肆無忌憚的大吃特吃幹桂圓。
這樣是不行的喲，當然偶爾一次吃10粒或以上幹桂圓或許沒有什麼問題，又或者不會那麼表現出上火的症狀，但是防患於未然，不想臉上長痘痘還是少吃爲妙。
長期吃幹桂圓是沒問題的。
因爲幹桂圓保留了大部分桂圓的營養，長期吃對身體也有一定好處。但是不要長期連續吃幹桂圓，不間斷的吃幹桂圓除了引起上火問題，還有可能出現體重增加的問題。無論是什麼水果都建議大家不要一次性吃太多呢。
1、每天清晨10顆桂圓肉，加入荷包蛋煮，再加適量白糖，空腹吃，可以補脾養心，生血益氣。桂圓肉可以是直接買純肉的，也可以直接買龍眼乾自己剝開取肉。
2、每天晚上睡前單吃10顆桂圓肉，可以養心安神，治療心悸失眠。
3、取20克的桂圓肉，放入大約300毫升的沸開水裏浸泡5分鐘後再喝湯，可以補血醒神，對於生活節奏快，經常熬夜的人來說具有提神的作用。
4、用30克桂圓肉，放入500毫升的水中煮沸，大概10分鐘左右，再加兩個雞蛋稍煮片刻即食，經常用這種方法食用可以護膚養顏，抗衰老，增強人體免疫力調節功能，特別是對於女性效果非常好。
5、桂圓肉200克，加高粱白酒500毫升，泡一個月，每晚臨睡時飲15毫升，可以恢復疲勞，減輕亞健康的狀態，安神定志。
6、取30顆桂圓肉，紅棗10顆撕破，加入粳米100克，熬粥，加入適量的紅糖，早晚各吃一碗，可以補脾生血，養心增智，對老年人尤爲適宜。
幹桂圓的熱量(以100克可食部分計)是273大卡(1142千焦)，在同類食物中單位熱量適中。每100克幹桂圓的熱量，約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。從這些數據我們就可以得知，雖然幹桂圓的味道清甜，營養價值也非常的豐富，到那時它的熱量在同類中卻是比較適中的。
