奇亞籽白色的好還是黑色的好 奇亞籽每天吃多少合適

在選購奇亞籽的時候，發現奇亞籽有白色和黑色顏色的不同，那麼是白色的奇亞籽好還是黑色的好呢？

奇亞籽白色的好還是黑色的好

並無差別。

奇亞籽作爲薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，其表面光滑，帶有大理石紋脈絡線，由於植物自身的屬性，其顏色從米黃色到深咖啡色不等，所以奇亞籽白色和黑色是一樣的並沒有什麼差別。另外，奇亞籽中富含的蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分，也不會因爲顏色差異而含量不同。

奇亞籽每天吃多少合適

建議20-30克爲宜。

奇亞籽成分中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質、脂肪酸、亞麻酸以及多種抗氧活性成分，其中100克奇亞籽膳食纖維含量約佔30-40克，食用多了腸胃負擔過重也不容易消化，美國糖尿病協會建議膳食纖維的推薦量爲每天20-35克，因此一天吃10-15克，一天分2-3次吃是比較合適的。

奇亞籽吃了有什麼好處

減肥瘦身

奇亞籽的吸水能力極強，泡水食用後會吸水膨脹，產生類似凝膠狀的物質，能夠帶來充足的飽腹感，從而減少其它食物的攝入，對於減肥人羣來說，適當的吃些奇亞籽能從飲食方面更好的起到輔助減肥的效果。

潤腸通便

每100克奇亞籽的營養成分中膳食纖維約有34.4克，這種物質在腸道內會機械性的刺激腸道，使胃腸蠕動加快，從而促進大便的形成和排出，因此腸動力不足排便困難的人羣可以適當的吃點奇亞籽來幫助排便。

保護血管

奇亞籽富含的亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，也是omega-3的前體物質，據相關研究表明，奇亞籽含有的不飽和脂肪酸約佔總脂肪含量的80.5%，而適當的進食些奇亞籽能有效地控制血脂濃度，防止脂肪沉積在血管壁內，增強血管的彈性和韌性，對血管有一定的保護作用。

奇亞籽減肥的吃法

準備10克奇亞籽，將奇亞籽稍微洗淨後投入杯底，倒入開水沖泡，10分鐘後奇亞籽會慢慢析出膠質，等水溫不燙口後即可飲用。除了直接泡水喝，也可以將奇亞籽和黃瓜、西紅柿、等食物製成的沙拉拌食也是很好吃的。