買回來的木瓜是青色的，這種木瓜能吃嗎？這種青色的木瓜又要怎樣才能讓它變熟呢？讓我們一起來看看吧。
不建議吃。
木瓜外皮是青色的說明木瓜的成熟度不是很好，這種木瓜食用之後不會對人造成什麼危害，但一般也是不建議食用的，因爲這種青色的木瓜質地比較的硬，並且其中鞣酸成分含量更多，吃起來會比較的澀口，另外這種沒成熟的木瓜營養成分也遠不如成熟的木瓜，食用價值並不是很高，所以建議將木瓜放熟之後再吃。
將沒熟的木瓜用塑料袋包好，然後放在家中較爲溫暖的地方，高溫能夠加速木瓜的成熟速度，等到木瓜變黃變軟就可以吃了。
將成熟度不夠的木瓜放入塑料袋中，然後再往塑料袋中放入已經成熟的蘋果或者是香蕉，然後再將袋子綁好放在陰涼乾燥處。這些已經成熟的水果會釋放一種天然的乙烯氣體，乙烯能起到催熟的作用，從而能加速木瓜的成熟。
或者還可以將沒熟的木瓜放入米缸當中，並用米蓋住，大米內部比較溫暖，並且大米也會釋放一種乙烯氣體，這樣也能夠促進木瓜的成熟。
可以。
成熟度不是很好的青木瓜是可以用來煲湯的，這種沒成熟的青木瓜質地比較硬，用來煲湯的話能夠讓木瓜的口感更加的軟一點，並且青木瓜煲湯之後口感也會沒有那麼酸澀。但如果想要煲出來的湯口感更好的話，建議還是選擇成熟度好一點的木瓜會比較好。
熟的速度比較慢。
冰箱當中溫度比較低，所以如果將沒熟的木瓜放冰箱中的話，熟的速度會比較慢。如果木瓜的成熟度不是很好的話，建議將木瓜放在溫度比較適宜的地方會比較好，高溫會更利於木瓜的成熟。
