天天吃牛油果好不好 牛油果要削皮才能吃嗎

牛油果是一種營養價值較高的水果，那牛油果的話天天吃好不好呢？牛油果是不是一定要削皮之後才能吃呢？讓我們一起來看看吧。

天天吃牛油果好不好

可以適量吃一點。

牛油果又叫做鱷梨，其含有豐富的蛋白質、維生素C、煙酸、膳食纖維以及磷、鉀、鈣、鎂、鈉等多種營養成分，食用之後能起到降低血糖、改善便祕、保護心血管以及美容養顏等多種功效。像牛油果這種營養價值較高的水果是可以每天適量吃一點的，但注意一定不能吃太多，因爲牛油果的熱量比較的高，過多食用就會增加腸胃負擔，並且還容易導致肥胖。

牛油果要削皮才能吃嗎

是的。

在吃牛油果之前是要將牛油果的皮削掉的，因爲牛油果的皮口感很堅硬，並且帶有一種苦味，另外牛油果表皮面坑坑窪窪，這樣就極易殘留農藥以及細菌，因此一般吃牛油果都是不建議吃皮的。

在食用牛油果時可以直接先將其外皮削掉，或者是將牛油果切成兩半，將裏面的果核去掉之後直接用勺子挖着吃都行。

牛油果要軟了才能吃嗎

軟硬適中時吃最好。

未成熟的牛油果捏起來質地都是比較的硬，這種牛油果表皮會呈青綠色，並且食用起來口感也不太好。等牛油果開始稍稍變軟的話就說明已經慢慢成熟了，我們吃牛油果的話儘量等其手感軟硬適中時去食用，這時的牛油果口感十分的軟綿可口。

牛油果的核能吃嗎

可以。

牛油果的果核與牛油果果肉當中的營養價值都是一樣的豐富的，因此在食用完牛油果之後一定不要將其果核丟了，建議將其和牛油果果肉一起來食用，這樣就能最大化的吸收牛油果中的營養。像牛油果的果核的話可以直接食用，或者是蒸熟後食用，另外還可以將其磨成粉沖泡食用都是可以的。