土豆是最大衆化的食物，可以作配菜也能當做主菜做，蘸調料吃土豆味道更爽。那麼毛豆可以和土豆一起吃嗎?下面就一起來看看吧！
毛豆是可以和土豆一起吃的。
毛豆中的蛋白質十分豐富，可以促進身體的健康，而且膳食纖維也很豐富，可以有效預防便祕，除此之外，還富含維生素，提高了人體的免疫力。土豆中的維生素也是非常豐富的，它們所含的這些物質都是沒有衝突的，所以大家不必擔心它們會影響身體的健康。
1、魚：當毛豆和魚一起吃的話，魚還會破壞毛豆中的維生素，那麼毛豆中的營養價值就會降低。
2、羊肝、牛肝：毛豆是不能和羊肝、牛肝一起吃的，因爲毛豆中的維生素C是非常豐富的，而羊肝、牛肝中的鐵元素、銅元素會將維生素C轉變成其它的物質，那麼毛豆中的營養價值就會流失。
3、蕨菜：這兩者之間是相互牴觸的，所以不能一起吃。
4、鉀高的肉類：毛豆中的鉀元素是非常豐富的，而肉類中的鉀元素含量也是極高的，這兩者若是一起吃的話，就會對心肌產生一定的影響，所以是不能一起吃的。
1、香蕉：土豆是不能香蕉一起吃的，因爲這兩者一起吃的話，就會使得臉上生長出斑，對外貌上有很大的影響。
2、石榴：土豆是不能和石榴一起吃的，這兩者一起吃的話就會引發西紅都，若是中毒的話就及時食用韭菜水進行解毒。
3、柿子：土豆是不能和柿子一起吃的，因爲我們在吃了土豆之後，腸胃中的鹽酸是非常大的，如果這時再食用柿子，那麼柿子就會沉澱在腸胃中，難以消化，那麼就會導致消化不良。
1、首先將土豆清洗乾淨，隨後將它的外皮去除，隨後將它放在案板上切絲。放入水中，避免氧化。
2、將毛豆剝開，隨後進行清洗。
3、這時就可以熱鍋了，等油熱了，就可以將土豆放入鍋中，進行翻炒，隨後加入毛豆不停地翻炒。
4、翻炒一會兒之後，就可以加入適量的清水，將其煮沸。
5、等煮沸之後，就可以加入適量的生抽、鹽、白糖，翻炒均勻。
6、最後的時候，當湯汁收的差不多的時候，就可以盛出吃了。
