蘿蔔清脆多汁，含有豐富的維生素，是秋冬季節常吃的蔬菜，而螃蟹營養豐富，含大量的蛋白質、膽固醇等，那麼蘿蔔可以和螃蟹一起吃嗎？
蘿蔔可以和螃蟹一起吃。
蘿蔔性涼、味甘，含有維生素、蛋白質、膳食纖維及磷、鐵、鉀等礦物質，營養豐富而且口感清脆，螃蟹性寒、味鹹，含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質、膽固醇等成分，營養價值較高。兩者性味相似，所含成分不衝突，可以一起食用。但要注意，兩者都是寒涼食物，吃多了容易加重體內寒氣，因此不宜過量。
100~120克即可。
蘿蔔雖含多種營養物質，但也不宜過量食用，其中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能拖動腸胃蠕動，但不能被消化吸收，因此蘿蔔吃多了會導致腸胃不適，還會導致體內排出臭氣，因此適量食用即可，一般來說，一次吃100~120克即可。
柿子中含有豐富的果膠、鞣質，和螃蟹一起吃，會與螃蟹中的蛋白質發生反應，生成難消化的凝固物質，既影響蛋白質的吸收，又可能導致腸胃不適。
螃蟹肉質鮮美，很多人喜歡吃，但要注意吃螃蟹的時候不宜喝濃茶，因爲濃茶中的鞣酸含量較高，會與螃蟹中的蛋白質、鈣、鐵等成分發生反應，可能會造成消化不良、腸胃不適等。
啤酒是常見的酒精飲料，炎熱夏季，啤酒搭配夜宵是很多人的最愛，但這種飲食方式很不健康，尤其是啤酒與螃蟹、龍蝦等食物一起食用，因爲螃蟹中含有大量的蛋白質、膽固醇，和啤酒一起吃容易誘發痛風。
螃蟹中含豐富的營養物質，尤其含有蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鉀等礦物質，正因如此，過量食用會導致消化不良，還易加重腎臟、肝臟的負擔。對於腸胃不好的人來說，很可能出現腹痛、腹瀉等症狀，因此不建議過量食用螃蟹，一般來說，一次吃1~2個即可。
蘿蔔清脆多汁，含有豐富的維生素，是秋冬季節常吃的蔬菜，而螃蟹營養豐富，含大量的蛋白質、膽固醇等，那麼蘿蔔可以和螃蟹一起吃嗎？
原料
蘿蔔一根、高湯4碗、香菜少許。
做法
1、蘿蔔洗淨去皮切塊，香菜洗淨切小段；
2、適量高湯和蘿蔔塊一起下鍋，煮開後調至小火；
3、熬至筷子可穿透蘿蔔即可，調味後關火。
4、上桌前再灑上香菜即可。
原料
白蘿蔔1根、鹽少許、蔥適量、姜1小塊、蒜4瓣、白糖適量。
做法
1、白蘿蔔洗淨、去皮，切成1釐米見方的小塊；
2、放入容器中，加入少許的鹽攪拌均勻，然後醃漬出水使蘿蔔丁軟化；
3、把醃出的水倒掉，再用清水洗去鹽分，瀝乾；
4、醃漬1個小時左右，即可食用。
