螃蟹味道鮮美，許多人都愛吃，但是吃的時候一定要注意不要與其他食物相剋了，以免影響身體健康，那麼吃螃蟹能吃羊肉嗎？
可以適量吃。
螃蟹性寒涼，許多人吃了之後會有胃腸寒氣過剩、腹痛的情況；而羊肉性溫，有暖中補虛、補中益氣的作用。在吃完螃蟹之後適量吃羊肉，能夠中和螃蟹的寒氣，暖胃，避免寒症。
一般建議吃1-2只螃蟹後，再吃羊肉2-3兩是比較合適的。
由於螃蟹屬於高蛋白質食物，再加上性寒，因此一般建議每天控制在2只之內；而吃羊肉雖然能夠中和螃蟹的寒性，但是由於二者都是高蛋白質的食物，吃多了容易導致蛋白質攝入過多，可能引起消化不良症狀，因此吃螃蟹後吃羊肉最好控制在2-3兩之間。
材料：羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽。
做法：
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。
2、用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。
5、接着放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後。
7、把桔皮和山楂撈出，接着撒入適量的食鹽。
8、轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了。
材料：羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大蔥2段，鮮姜2片，料酒2茶匙10ml，鹽1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。
做法：
1、羊肉洗淨，切成5cm大小的塊；白蘿蔔洗淨，切成5cm大小的滾刀塊，備用。
2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水衝淨。
3、中火燒熱砂鍋中的油，放入大蔥段、鮮薑片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。
4、加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。
從中醫的角度來看，螃蟹是屬於寒性的食物，在食用之後會使人胃腸寒氣過剩，對胃腸的消化功能有所損傷，若是同時吃一些寒性的食物，寒氣就更盛了，嚴重影響身體健康。
常見的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸薺，梨子，香瓜，茄子，冷飲等。
螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬於軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素，和維生素C會發生反應，產生有害物質，雖然含量很低，若是經常如此食用會嚴重損傷肝臟。
常見的高維生素C食物有：獼猴桃，奇異果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。
螃蟹是高蛋白食物，而且都屬於優質蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白質會相互反應，形成一種人體胃腸難以消化的絡合物，若是吃太多或經常如此食用，還可能出現胃石。
常見的含鞣酸高的食物有：柿子，君遷子，葡萄，李子，石榴，茶葉。
螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適，可能會消化不良、腹瀉。
常見的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。
還有一些食物，含有豐富的澱粉、纖維素，在吃了之後會在腸道內產生氣體，此時如果再吃像螃蟹這樣不易消化的食物，可能會影響腸胃健康。
常見的產氣食物包括：紅薯、黑豆、雪蓮果等。
螃蟹味道鮮美，許多人都愛吃，但是吃的時候一定要注意不要與其他食物相剋了，以免影響身體健康，那麼吃螃蟹能吃羊肉嗎？
螃蟹是性寒食物，因此吃完螃蟹後要吃一些溫性或者熱性食物，幫助身體解寒，紅糖和生薑以及大棗都是溫性食物，吃螃蟹後解寒可以喝一杯紅糖姜棗茶，中和螃蟹的寒性，暖暖胃。
製作方法
材料：紅糖、生薑、紅棗。
做法：
1，將生薑和紅棗洗乾淨。
2，放在杯子裏面，然後倒入熱水進行沖泡。
3，放入紅糖，攪拌均勻後即可飲用。
黃酒是一種偏溫性的酒類，不僅可以中和螃蟹的寒氣，還具有一定的驅寒作用，幫助食物的消化，吃完螃蟹之後最好是選擇半乾型的黃酒一起食用。
韭菜性溫、味辛，可以補腎溫陽，吃螃蟹後可以吃一些韭菜，像鐵板韭菜，韭菜蛋花湯等都是不錯的選擇。
吃完螃蟹後，來一碗熱湯是再合適不過的了，熱湯不僅可以爲人體補充水分，而且還可以緩解腸胃的不適，增加體內的暖氣。不反感吃薑的人羣，還可以在煮熱湯時加入薑片，驅寒效果更佳。
