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專家介紹:四款蔬菜有效防心血管疾病

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顧菊康,畢業上海第二醫學院醫療專業碩士,心臟病內科主任醫師,醫學教授,現任上海遠大心胸醫院特需門診專家。

專家介紹:四款蔬菜有效防心血管疾病

摘要:心血管病人吃什麼好一直是大家關心的話題,因爲隨着生活水平的提高,人們的生活質量也得到改善,很多人都進行大補,但卻不知道給自己補出病來了。

心血管病人吃什麼好一直是大家關心的話題,因爲隨着生活水平的提高,人們的生活質量也得到改善,很多人都進行大補,但卻不知道給自己補出病來了,只是還沒有發作而已,這種隱匿在身體裏的疾病非常多,下面來看下心血管疾病的症狀及心血管疾病吃什麼好?

南瓜

新鮮的南瓜汁有益新陳代謝,空腹喝可以預防心臟病和腎臟水腫。南瓜汁中含有維生素E,能使皮膚滋潤柔滑。南瓜種子被認爲是利膽藥,有助於清理肝臟。此外,南瓜漿中含有的維生素D還可以強健骨骼和牙齒。

番茄汁

番茄紅素是絕佳的抗氧化劑,對心臟和血管十分有益。番茄紅素只存在於烹製的番茄或番茄醬中。每日可飲用2杯番茄汁,或食用3至4湯匙番茄醬以攝取10至15毫克番茄紅素。此外,番茄汁還有緩慢降血壓的功效,對時常飲酒、患有高血壓和青光眼的人十分有益。

白蘿蔔

白蘿蔔是天然的抗生素。它含有豐富的抗菌物質,能夠分解“壞的膽固醇”。在所有冬季儲存的蔬菜中,白蘿蔔中的維生素C流失量最小。白蘿蔔也是一種利尿劑,並且對緩解血管性水腫和高血壓十分有益。蜂蜜泡製磨碎的白蘿蔔是治療咳嗽的良藥。

豌豆

豌豆中含有維生素B1和維生素B2,對心臟保健具有很好的功效。維生素B1能強化神經系統,參與腎上腺素的形成。維生素B2能向細胞提供能量,體內缺少它會導致身體虛弱、怕冷和氣短。

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