小編相信香蕉是大家最常購買食用的一種水果，一年中不管任何季節都可以買到，香蕉味道甜，口感軟糯，很多人愛吃，但是現在的白領都是晝夜顛倒，身體自然也是會有這樣那樣的小毛病，那麼問題來了，胃不好的人可以吃香蕉麼?熟透的香蕉會產生一股香甜可口的味道，讓我們想要吃它，香蕉在古代稱其爲甘蕉。大家慣常知道的香蕉好處就是緩解便祕，不過它還有一些其他的作用，看完這篇文章你就會知道。
胃不好可以吃香蕉嗎?
香蕉是調理腸胃失調的食方，因爲香蕉有着柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
香蕉中含有豐富的5-羥色胺，這種物質具有保護胃黏膜、減少胃酸分泌的作用;香蕉中還有一種特殊的化學物質，這種物質能促進胃黏膜的生長，增強胃黏膜細胞的抗酸能力，從而起到保護和修復胃黏膜的作用。
研究發現，香蕉中的某些化合物有助於減少導致胃潰瘍的細菌的數量，從而保護腸胃。因此，患有胃炎及胃潰瘍者，常吃一些香蕉，可以保護胃黏膜，防治胃病。
胃不好的人要注意，脹氣時要少吃甜食多吃香蕉。因爲鉀具有調節體液平衡和預防腹脹的作用。含鉀的食物有香蕉、哈密瓜、芒果、西紅柿等。
一般認爲，胃寒體弱和胃虛的人不適宜吃香蕉，香蕉性寒，有潤腸的功效，胃寒或是脾胃虛弱的人若吃香蕉的話，對胃部不好且易致腹瀉。香蕉性冷，有些胃冷的人可以把香蕉蒸着吃，早餐吃不錯。
要提醒的是，胃酸過多不宜食用過多香蕉，否則會引起腸胃功能紊亂。有潰瘍病的人胃酸分泌較多，腹瀉的人腸胃收縮能力差，吃了香蕉會加重腸胃病和潰瘍病的病情。
另外，空腹吃香蕉不利於健康，因爲空腹時，胃腸內沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。專家提醒，不要空腹時吃香蕉。
未熟透的香蕉易致便祕
香蕉能預防便祕是一種誤區，並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉纔有上述功能。
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶的水果，爲了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。
我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成乾硬的糞便，從而造成便祕。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便祕。
通常來說，把香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑，但是內中質地沒有改變時吃最好。
另外，香蕉含澱粉和糖分比較豐富，因此，糖尿病患者也要注意攝入量，以免血糖異常引發疾病。胃不好的人吃香蕉要注意適量。
胃不好的人吃香蕉要注意適量，特別是胃寒、胃酸過多的患者，糖尿病患者吃香蕉也要注意適量。
香蕉的禁忌
禁忌一、未熟透的香蕉易致便祕
爲了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成乾硬的糞便，從而造成便祕。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便祕。
禁忌二、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
禁忌三、香蕉忌放於冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才採摘，味道不好，看上去也不新鮮。那麼香蕉摘下來後，被貯存時的溫度要求也較高，一般爲11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般爲4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放於此環境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛。
禁忌四、忌空腹食用香蕉量過多
我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因爲香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對於正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
香蕉的功效
1、預防心血管疾病：當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
2、防治低血鉀症：運動後，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力;大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀症。
3、防癡呆：吃香蕉有助於提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆症。
4、防治抑鬱症：香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑鬱症。
5、防治胃及十二指腸潰瘍：香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。
6、防便祕：香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便祕。中醫認爲，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用於腸胃積熱所致的熱祕，症見大便乾結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口乾口臭。可於飯後1～2小時進食香蕉，每日1～2根爲宜。
7、預防痛風：食用富含鉀的香蕉，有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中，幫助人體排泄尿酸。
8、緩解眼睛不適：當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。香蕉含大量的胡蘿蔔素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
9、消除瘙癢：香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢症都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。
10、治久咳：民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳。
11、防癌：日本癌症學會在幾年前發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質;此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素，真可說是“神奇的水果”。
12、降低尿糖：糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低，故對緩解病情大有益處。
小編結語：小編在這裏值得一提的就是，香蕉的屬性寒，像一些體質偏於虛寒的人，最好少吃或不吃。像一些胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫的人，最好就要管住自己的嘴不要生吃香蕉。說到這裏，相信大家吃香蕉都是生吃，但一些胃不好或身體寒的人可以通過熱加工食用，比方說蒸煮、炸等來製作它。經過熱加工香蕉中的寒性退減，這樣我們就可以安心食用我們的香蕉。
