現如今中藥在我們生活中的運用還是比較廣泛的，中藥的效果也是非常的好，對疾病的預防和調理都很有效果，深受大家的認可。那你知道，澤瀉的養生功效都有哪些，如何有效果的保養自己的身體，澤瀉的功效與作用是什麼，澤瀉食用方法有哪些，這些都是要好好的瞭解一下的。
澤瀉的功效與作用
其實所謂的澤瀉就是可以治療出現的小便不利、痰多、眩暈等的一種中藥材，利尿的效果是非常好的，那就來看看澤瀉的七大好處是什麼吧。
澤瀉味甘、淡，性寒，具有利水滲溼;泄熱通淋的功效，主要用於小便不利、熱淋澀痛、水腫脹痛、痰飲眩暈、遺精等症狀。
一、具利尿的作用
澤瀉是一種天然利尿良藥，人們把它煎服和製成浸膏之後對人類都很好的利尿功效，可以很好的排除體內毒素，有利於身體健康。
二、預防脂肪肝的功效
澤瀉對人體血液之中的脂肪含量很好的控制作用，同時可以減少脂肪在人體肝臟部位的沉積，從而減少了人們脂肪肝的發病率。所以針對預防和治療脂肪肝，食用澤瀉也是不錯的選擇。
三、防動脈硬化的作用
澤瀉治療後，肝臟脂肪含量可以明顯降低。澤瀉提取的相關物質，可抑制試驗性動脈粥樣硬化，血管內膜斑塊的生成和減輕病變程度。
四、降血脂、甘油三脂
針對降血脂：澤瀉中的藥物成份，在進入人體之後可以很快的減少人體血液之中膽固醇的含量。
針對降甘油三脂：澤瀉對人們血液中的甘油三脂含量也很好的調節作用，因此它對人體的血脂含量良好的降低作用，是預防動脈硬化的天然良藥。
五、抑制免疫、抗炎的作用
用澤瀉煮水可明顯抑制小鼠接觸性皮炎，澤瀉對小鼠遲髮型超敏反應有抑制作用，並具有抗原特異性。所以澤瀉在這方面的療效非常顯著。
六、降低三高的功效
對於中老年人，適當用澤瀉煎湯飲服既可清溼熱、利小便，又可控制體內膽固醇的升高。因爲澤瀉本身具有降低膽固醇、降血壓、降血脂的作用，若堅持食用澤瀉更能健脾化痰、利溼降脂，必有良效。
七、澤瀉腎火的作用
瀉入腎經而瀉腎火，常用於腎火亢盛的頭暈、耳鳴、心煩等症狀。對於此類人羣，可以適量服用澤瀉來緩解病症。
當然澤瀉也存在它的副作用，如服用不當，能讓肝臟、腎臟出現腫脹以及其他中毒症狀。服用澤瀉切忌不可量太大，大劑量服用後出現噁心、嘔吐、腹痛、大便次數增多、肝功能異常、血尿等症狀，對身體造成更多的傷害。
另外水澤中含有澤瀉醇類物質，可引起食慾下降，腸鳴增強，其中的刺激性物質，內服後可引起胃腸炎。所以胃病患者也要謹慎服用。
澤瀉的治療配方的應用
不要小看了澤瀉，雖然說澤瀉是一種中草藥，但是在治療疾病的領域裏面，應用的非常多的，比如說治療高血壓、眩暈症、糖尿病，都是有應用的，那具體的來看看是怎麼做到的吧。
1.治療高脂血症
澤瀉浸膏片，每片相當於生藥3g，每次口服3片，每日3次，療程一個月，用澤瀉浸膏片治療高脂血症110例，其中44例膽固醇增高者，膽固醇平均含量由258.4mg%下降至235.2mg%，平均下降9.0%，其中下降10%以上者將近半數。
103例甘油三酯增高者，由337.1mg%下降至258mg%，平均下降22.5mg%，其中下降10%以上者佔65%，下降30%佔40.8%，有18.4%的病例下降50%以上。
澤瀉對原發性高脂血症有效，對某此繼發性者亦有一定療效，堪稱一廣譜降脂藥物。
經驗認爲，欲增強澤瀉對高脂血症療效，應注意療程延長，選用酒提製劑或水煎酒沉製劑，前者劑量每日生藥27g左右，後者則宜適當增大劑量。
2.治療高血壓病
澤瀉50~100g配益母草、車前子、夏枯草的功效與作用、草決明、鉤藤、丹皮等，水煎服，每日1劑，分2次服，9劑爲一療程。用上方治療高血壓病104例，顯效率爲62.5%，有效率爲35.6%無效爲1.9%，總有效率爲98.1%。
3.治療耳病性眩暈
澤瀉40g，白朮、丹蔘各30g、天麻的功效與作用10g，水煎服;痰濁中阻者加半夏的功效與作用、茯苓;肝陽上亢者加代赭石、鉤藤，腎陰不足者加菊花的功效與作用、白芍、枸杞的功效與作用，氣血虧虛加黨蔘的功效與作用、黃芪的功效與作用。
治療38例，治癒35例。
4.治療糖尿病
澤瀉、花粉、黃連的功效與作用、黨蔘，按2:7:1比例配伍共研細粉，每次服3g，每天3次，開水送服，或澱粉紙包服。用上方治療糖尿病65例，近期有效率達95%。臨牀體會，本方用煎劑的效果不如用散劑，對輕、中型患者療效較佳。
5.治療中耳積液
汗瀉15~30g，茯苓15~30g，阿膠30g、石菖蒲10~15g爲基本方。辨證加味。水煎服，每日1劑。用上方治療中耳積液75例，81只患耳中，治癒60只(74.1%)，顯效6只(7.4%)，有效7只(8.6%)，無效8只(9.9%)。總有效率爲90.1%。
此外，侯士林辨證使用澤瀉10~12g水煎服，治療相火妄動遺精14例，早晚各服一煎，均獲速效而告愈。
澤瀉食用方法
看過了澤瀉的功效與作用以及澤瀉的治療疾病的應用範圍，現在應該知道澤瀉的好處真的非常多的話，其實還不止這些的哦，還有食療方的哦，那就來學習一下吧。
扁豆薏米豬苓澤瀉煲豬骨
材料
扁豆、薏米各80克，豬苓、澤瀉各12克，紅棗5個，豬骨500克，生薑3片。
做法
各物分別洗淨，藥材浸泡;紅棗去核;豬骨敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。爲3~4人用。
這種吃法能夠起到清熱、滲溼、滋潤、補益等的作用。
老冬瓜鮮荷葉豬苓澤瀉鯽魚湯
材料
老冬瓜800克，鮮荷葉1/2塊，豬苓、澤瀉各12克(中藥店有售)，苡米80克，鯽魚1條，豬瘦肉100克，生薑3片。
做法
各物洗淨，冬瓜連皮、籽切塊;中藥和苡米稍浸泡;鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滾沸後以文火煲兩個半小時，下鹽便可。爲3~5人用。
食用這道湯可以起到清熱、消暑、祛溼的神奇功效。
結語：澤瀉的營養價值真的是非常的高的，對於疾病的治療也是非常的有好處，在中醫中也是不可或缺的一味中藥，它的療效也是我們都需要的。每個保健的藥品我們都要好好的瞭解一下才是。對於高血壓，糖尿病還是要多注意了。
