茉莉花茶中含有揮發性物質，具有行氣止痛、解鬱散結的效果，可以緩解胸腹脹痛，裏急後重等病症。此外，茉莉花茶中含有的芳香油、香葉醇等物質，還有提神的功效，可以起到安定情緒、緩解鬱悶的效果。除此以外，茉莉花泡水喝還有哪些功效呢？
1、降脂減肥
因爲茉莉花茶中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸等成分，能夠有一定的預防和抑制肥胖的作用。同時，研究發現茉莉花茶對分解脂肪的作用比較好，可幫助人體有效起到解除油膩、幫助消化以及減肥的作用。
2、預防蛀牙
因爲茉莉花茶中含有氟元素，而且氟離子可以給牙齒增加一層全新的保護膜，能起到很好的保護牙齒的效果。所以，喝茉莉花茶可預防蛀牙的滋生，並且可以保持口氣的清新、防治齲齒。
3、抗菌消炎
因爲茉莉花茶中含有茶多酚，而茶多酚對許多病原菌的活性有抑制效果。比如痢疾桿菌、大腸桿菌、鏈球菌、肺炎球菌等，而茶多酚還對與重金屬鹽及生物鹼中毒有一定的解毒效果。
