晚上不能吃毛豆的說法是錯誤的,晚上可以吃毛豆,但是需要注意不能一次吃的過多。
毛豆是種比較常見的食物,其中含有豐富的膳食纖維、蛋白質以及氨基酸等營養物質,適當吃可補充體內所需要的營養,促進腸道蠕動,能夠緩解和預防大便乾結,晚上適當吃毛豆一般不會對身體造成影響,所以晚上可以吃毛豆。
雖然晚上可以吃毛豆,但是需要注意不能一次吃的過多,因爲一次吃的過多之後蛋白質來不及消化後會在腸道內發酵、腐爛,容易出現腸胃不適的症狀。