救心菜雖說是一種植物，但是它的營養價值十分高，含有多種營養元素，另外它還有很多治病療效。那麼救心菜的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。
救心菜的功效與作用
1.保護心臟
救心菜不僅能爲人體補充豐富的營養，而且對人體心臟有明顯的保護作用。救心菜中所含的黃酮類、維生素和礦物質被人體吸收後能滋養心肌，擴張血管，促進血液循環，還能改善心肌收縮力，對心律失常、心肌缺血、心肌梗塞等人體常見疾病有明顯的預防作用。
2.止血
救心菜中含有豐富的微量元素鐵，這種物質能促進人體血液，可以緩解人體氣血虛弱和貧血等不良症狀，除此以外，它還具有出色的止血作用，對人類的跌打損傷以及外傷出血，還有消化道出血等常見出血類疾病都有明顯作用。
3.保護肝臟
救心菜對人類肝臟還有明顯保護作用，它能增強人類肝臟的解毒功能，可防止毒素在身體內堆積，並能加快多種毒素代謝，能修復受損的幹細胞，經常吃救心菜，還能減少藥物和病毒對人類肝臟的傷害，能讓人類肝臟保持正常健康狀態。
4.調節神經預防
救心菜中含有多種對人體有益的微量元素，平時人們食用以後，這些營養成分能直接作用於人類的，可以緩解人類緊張焦慮抑鬱等不良情緒，放鬆神經，調節心情，對人類的以及焦躁易怒等不良症狀也有明顯緩解作用。
5.清熱解毒
救心菜味酸，性平，入心、肝、脾三經，有活血，止血，寧心，利溼，消腫，解毒的作用，尤其是夏季的到來上火熱毒症狀比較明顯的人羣，宜多吃救心菜。
6.降低血脂
救心菜含的谷淄醇能組織胃腸道吸收膽固醇，干擾膽汁中膽固醇的吸收，起到降低血脂，防止和延緩血管硬化的作用。
看完上文的介紹，相信大家已經瞭解了救心菜的功效與作用，但是在吃救心菜時要注意食用量，如果長時間過量吃救心菜容易加重腸道負擔，嚴重時會引發腹瀉。
