獼猴桃含豐富維生素C，此言非虛。據分析，每100克新鮮獼猴桃肉便含有100至300毫克（甚至超過400毫克）維生素C，比蘋果高出20至80倍，比柑桔則高5至10倍。以下，一起來看看獼猴桃的功效有哪些吧！
獼猴桃的功效有哪些
1、改善亞健康體質
獼猴桃富含鈣質，有助於骨質疏鬆症的預防和治療。獼猴桃也能加快腸胃蠕動，有清熱下火、潤腸通便的功效，能防治便祕和痔瘡。
2、降低膽固醇
獼猴桃富含果膠，有助於抑制膽固醇升高，對於預防心血管疾病很有幫助。
3、降血脂
4、預防和治療動脈硬化和心臟病。
5、抑制腫瘤
獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發生率。
獼猴桃入菜別有風味
提起水果入菜，有很多，比如蘋果、香蕉、菠蘿等都可以做炒菜吃。然而獼猴桃做菜也有別具一格的風采。因爲獼猴桃富含的維生素C能明顯降低血清總膽固醇及甘油三酯，其次獼猴桃還富含膳食纖維，能加快脂肪分解的速度，避免體內積聚過多的脂肪，特別適合有高脂血症和高血壓的朋友食用。每天100克—200克（2—3個）爲宜。
