前幾天提前買了一點海螺，但是聚會推遲了，海螺放冰箱能保存多久？海螺放冰箱冷藏還是冷凍？
活的海螺放冰箱冷藏可以存放3-5天左右，放冰箱冷凍可以保存3個月左右，煮熟後海螺放冰箱可以放1-2天。
海螺煮熟後要儘快吃掉，冷了會有腥味。海螺不能放水養，要放在潮溼的地方幹養，海螺富含、蛋白質和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質的天然食品。海螺最好不要長期保存，及時吃才能保證口感。
海螺放冰箱冷藏和冷凍都可以。
海螺放冰箱冷凍保存，生海螺直接放進冷凍櫃中冷凍保存可以保存海螺的鮮度，海螺放冰箱低溫冷藏，海螺放在冰箱溫度爲10攝氏度左右冰箱冷藏室可以保持海螺多存活3-7天，死掉的海螺是不可以吃的，死的海螺吃了會產生對身體有害的物質，海螺要放在潮溼的地方幹養。
海螺放冰箱冷藏建議放鹽水。
海螺放到海水或者鹽水裏保存可以保存三五天左右。海螺富含、蛋白質和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質的天然食品。海螺放冰箱冷藏比常溫下保存的時間久，海螺最好不要長期存放，及時吃才能保證口感和營養成分不被破壞。
海螺放在冰箱裏死了不能吃。
海螺富含、蛋白質和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高鈣質的天然食品，適量吃對人體有一定的好處，死海螺可能會滋生細菌，吃了可能會出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等症狀，因此海螺放在冰箱裏死了一般不能吃。海螺過量吃可能會出現腹脹、腹痛的情況。
海螺煮完變紫色一般不能吃。
螺煮熟爲紫色可能是因爲苦膽破裂，一般會導致口感發苦，海螺肉正常的顏色一般爲白色，被大量膽汁污染以後的海螺肉吃後可能會引起如噁心、嘔吐以及腹瀉等反應，所以一般海螺煮完變紫色的不能吃。
