糉子放冰箱冷藏還是冷凍 糉子放冰箱能放多久

在日常生活中，糉子是很常見的一種傳統食物，它的口味多樣，味道香軟可口，很多人都會喜歡吃糉子，尤其是在端午節的時候。那麼糉子是冷藏還是冷凍呢？下面一起來看看吧。

糉子放冷藏還是冷凍

可以冷藏

糉子是屬於熟食的一種，其放於常溫下保存的時候，保質期只有幾天到一週之內，而如果將糉子放於冰箱的冷藏室保存的話，能暫時的延長一點保存的時間。

可以冷凍

如果短期內不能將糉子吃完，糉子是可以放入冰箱中冷凍保存的。

糉子放冰箱能放多長時間

1、煮熟的糉子

將煮熟了沒吃完的糉子放於冰箱的冷凍室中保存的時候，可以保存2個星期，不能更久了，2個星期之內需要吃完。

2、速凍糉子

如果是速凍糉子，則應該放於冰箱零下18℃的冷凍層中保存，可以保存3個月之久。

3、自己做的糉子

現包現賣的糉子保質期最短，在三天左右，最多保存一個星期。

4、真空包裝的糉子

常溫下保存的糉子，即爲真空包裝的糉子，市面上多標明可保存6個月或9個月，但也有少量真空糉子標明可保存1年或18個月。隨機查看了8種真空糉子，均標明絕不含防腐劑，也找不到添加劑的影子。

糉子保存注意事項

糉子一定要注意保持溫度，吃不完的糉子一定要放在冰箱。

1、冷藏時最好不要超過3天。

2、冷凍不要超過兩個星期，吃之前再加熱就可以了。

3、糉子剝開後如有粘絲，表示糉子可能放很久了，不新鮮。

4、用不完的糉葉可以曬乾保存。