板栗能放冰箱冷藏嗎 板栗如何放冰箱冷藏保存

板栗是我們生活中常見的一種堅果，營養價值比較高，但是板栗比較難保存，很容易蟲蛀，那麼板栗能放冰箱冷藏嗎？板栗如何放冰箱冷藏保存？

板栗能放冰箱冷藏嗎

能放。

板栗性溫味甘，含有大量的水分、澱粉、糖分、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，常溫下很容易滋生細菌和其他有害物質，從而容易導致板栗發生變質，而冰箱的低溫可以很好的幫助抑制細菌及其他微生物的繁殖，延長板慄的保存時間，所以板栗是可以放冰箱冷藏的。

板栗如何放冰箱冷藏保存

根絕具體情況而定。

熟板栗

1、先將熟板栗中的水分蒸發完全。

2、然後把熟板栗放進碗裏。

3、之後再用保鮮膜將裝有板栗的碗封好口。

4、最後將板栗放進冰箱冷藏保存即可。

生板栗

1、首先將生板栗上面的灰塵洗淨。

2、然後把生板栗的水分晾乾。

3、之後把生板栗裝進保鮮袋或者保鮮盒中，封好口。

4、最後將板栗放進冰箱保存即可。

板栗能冷藏多久

依據實際情況而定。

熟板栗

板栗被煮熟之後裏面的蛋白質、糖分、維生素、澱粉等營養成分，容易與空氣中的氧氣後者冰箱中的其他食物發生反應，從而滋生細菌而引起變質，不宜存放太久，一般建議存放3-5天左右的時間即可。

生板栗

生板栗由於有一層殼保護，一般不容易與空氣中的氧氣發生反應而引起變質，又是在冰箱的低溫條件下，這時保存的時間會比較長，一般可以保存一個月左右的時間。

板栗怎麼保存時間久

1、可以先將板栗持續放在太陽底下暴曬。

2、直至板栗的水分完全蒸發。

3、然後再將板栗放在乾燥密閉的容器中。

4、之後再加入生石灰塊作爲乾燥劑。

5、最後將板栗密封好，放置陰涼通風處保存即可。

水煮板栗的做法

材料：板栗、菜刀、食鹽。

做法：

1、煮之前用菜刀在板栗背後劃一個口子。

2、這樣依次將板栗劃開一個口。

3、之後將板栗放進鍋中，加質量水。

4、加適量水之後再加一些食鹽，將板栗侵泡入味。

5、最後開大火，將板栗煮15-20分鐘左右即可。