剛從市場裏買了幾隻河蟹回來，想着晚上全部蒸了吃，結果吃到最後還是剩了些沒吃完，那麼把熟河蟹放冰箱裏冷藏多久還可以吃呢？
1-2天左右。
河蟹是營養非常豐富的食物，煮熟後保存不當的話是非常容易變質變味的，若是熟河蟹放在冰箱冷藏室保存的話，一般只能保存1-2天左右，而且要保存得當才能放2天左右，否則河蟹還是有變質的風險，因此熟河蟹要儘快食用完會比較好，這樣才能保證能螃蟹口感和營養的原汁原味。
煮熟的螃蟹最佳的保存方式就是放入冰箱中保存，將熟螃蟹放入冰箱冷藏後，低溫的環境下既可以抑制細菌微生物的繁殖，使煮熟的螃蟹暫時不變質，又可以保留螃蟹原本的鮮美口感，做法是將沒有吃完的螃蟹先放涼冷卻，用碗裝好後用保鮮膜包住，再放入到冰箱冷藏室，或者直接用密封的保鮮盒裝好也可以。
可以。
熟螃蟹放冰箱冷藏或冷凍都是可以的，主要是根據自己的儲存需求和對食物的需求來決定。熟螃蟹放冰箱冷藏主要目的是爲了保鮮的同時保持原本的口感，不過這樣的方法保存時間不長，容易變質變味。
但是將螃蟹放入冷凍可以保存時間久一些，滿足長時間儲存的目的，不過冷凍時低溫也會破壞螃蟹的口感，而且螃蟹冷凍越久，營養也會隨之逐漸流失。
建議微波爐加熱。
熟螃蟹經過冷藏後是不可以直接拿出來食用的，要經過高溫徹底加熱之後纔可以食用，因爲螃蟹所含的蛋白質較多，冰箱雖然能抑制細菌微生物的繁殖速度，但是保存期間還是會緩慢增加。
而且螃蟹是偏寒涼的食物，放在冰箱冷藏室的低溫中存放，其本身的食用溫度也會很低，吃了冰冷的螃蟹容易刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等不適反應，因此最好是將螃蟹放微波爐中充分加熱了再吃比較妥當。
